什么是明厨亮灶透明厨房液晶广告宣传触摸屏一体机？

OBOO鸥柏作为配套的液晶显示设备的解决方案生产厂家，其实在原本在明厨亮灶项目实时播放上就已经非常完善，出货量接近上千台机器。为了激发企业自身的积极性，站在餐饮企业角度上去考虑，为了企业更能接地气的接近消费者的同时又能给自身带来盈利以及产生良好的经济效益。OBOO鸥柏科技在推出“明厨亮灶”所见即所得的自助点餐排队系统。

深圳市鸥柏科技有限公司技术层面上站在餐饮企业角度上，在原基础上对明厨亮灶宣传机功能进一步的完善，让餐饮企业在给顾客更好体验的同时优化点餐程序、提升自身的经济效益！需要配套的网络摄像头进行流媒体实时传输信号无遮掩，完全公开的食品操作。

OBOO鸥柏对于明厨亮灶广告机是伴随着政府对食品安全监督管理而兴起的项目，不仅在产品形态上区别于传统广告机，更重要的是技术功能点要能完全满足需求，本地广告机要满足兼容显示不同时期的不同种类的后厨摄像头，需要有强大的高清视频解码能力的同时还需要播放宣传视频以及图片。

OBOO鸥柏在于用户的远程云平台需要承载5000台机器的数据并发处理能力，远程能监测到广告机的屏幕内容以及在线状态，实时云平台进行远程维护，并且可通过明厨亮灶触摸一体机进行查询浏览翻页。

明厨亮灶宣传终端机，就是通过专用的广告信息发布系统实现实时监控，让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。一切透明化，让客户一边在餐厅吃饭，一边可通过液晶屏幕看到后厨的切配间、烹饪间、冷菜间、点心区，菜肴如何烧出、后厨卫生如何、厨师操作是否规范，都能让顾客看得清清楚楚明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，让消费者来监督。

1、支持多路直播流实时监控

在厨房各关键位置支持配置海康、大华高清网络监控撮像机,对后厨操作全过程及人员、环境24小时实时监控。支持多路直播流的实时

监控, 将后厨的实时操作画面展示在数字标牌上。

2、延时性能

网络监控摄像机很多存在延时过长的问题, 有的甚至长达十多秒, 中科森瑞明厨亮灶方案将延时性能做到极致, 控制在3-5秒以内 。

3、多级管理

多级权限控制和分组管理, 管理员可设置任意级的用户分组, 并为他们授予不同的权限 。 不同级别管理人员或授权访问人员能通过访问

系统,实时预览监控画面、回放历史监控图像、下载监控资料、编辑节目等。